Вентиляция на кухне: варианты устройства, схемы, как сделать естественную вентиляцию

Автор: Студия «IDEADECOR»

Когда члены семьи, находясь в разных помещениях в доме, слышат запах, от приготовления пищи это будет свидетельствовать о недостатках в оснащении рабочей комнаты. В этом случае поможет установка вентиляции на кухне современного образца.

Избегать подобных нюансов очень важно, так как вещи и вся мебель в доме будут постоянно пропитываться ароматами и обстановка уже не будет казаться такой уютной. Если блюдо внезапно пригорит, в воздух могут попасть нежелательные вредные вещества, что обязательно губительно скажется на здоровье.

Содержимое обзора

Полезные свойства

Качественная встроенная вентиляция для кухни обладает рядом преимуществ, среди которых можно отметить снижение таких факторов влияния:

Неприятный чад.
Испарения воды.
Удаление запахов.

Для приготовления большинства блюд нужен процесс варки или тушения, а в этом случае в воздух попадает влага. Пар постепенно оседает в комнате и превращается в капельки воды, которые, в свою очередь, попадают на стены и откосы окон.

Если не принять меры, это приведет к возникновению плесени или грибка, а деревянная мебель может испортиться или прослужит гораздо меньше времени. Масла и жир при нагреве выделяют определенные вещества и оседают на полу и текстиле, а если это происходит во всех комнатах сразу, плачевных последствий не избежать.

Основные типы приспособлений

Современная вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию может быть двух видов, с естественным и принудительным направлением потока воздуха. Первый вариант исполнения практикуется в коттеджах и квартирах, где установлены газовые плиты, без такого приспособления о безопасности не может идти речь.

Принудительная система может быть как вытяжная, как и приточная, все зависит от предпочтений хозяина и проекта всего здания. Кислород может поступать с улицы в помещение или работа техники будет направлена на выброс потока из комнаты.

О пользе обоих вариантов говорить долго не приходится, их часто используют по совместительству для большей уверенности в достижении положительного результата.

Самый простой способ

В большинстве квартир используется стандартная схема, отводы в вентиляцию для кухни предназначены для высасывания углекислого газа и вредных испарений. А свежий воздух попадает в помещение через щели в окнах или специальные вентканалы.

По законам физики теплые пары подымаются вверх, а именно в самой высокой точке зачастую располагается приспособление, если все работает идеально, то бояться за небольшую утечку газа не приходится. Чего не скажешь о парах или копоти, подобная система не лучшим образом справляется с подобного рода нюансами.

Полезный совет

Существует действенный способ проверить работоспособность вытягивающего элемента, нужно взять небольшой лист бумаги и приложить его к выходу.

Обратите внимание!

Образовавшаяся тяга должна удержать элемент, и он не упадет на пол, даже если отпустить его. А если этого не произошло, значит, канал засорен, и его нужно срочно почистить от грязи.

Преимущества естественного варианта исполнения

Качественная вентиляция на кухне с вытяжкой такого плана постоянно находится в рабочем состоянии, она не ломается и не зависит от электричества. Основные вещества, которые выделяются в процессе приготовления пищи уходят через нее.

В малых количествах утечка газа от печи не страшна, а если готовка не слишком интенсивная, пары также будут улетучиваться.

Экономия денежных средств будет приятным дополнением, ведь в большинстве домов возведенных по СНиП подобная система уже изначально внедрена. Она работает автономно и для ее правильной работы нужно просто вовремя чистить коммуникации.

Не создается лишних шумов, так как для эксплуатации не нужны дополнительные вентиляторы, то звука прибора члены семьи не услышат.

Обратите внимание!

Неоспоримые минусы

Такая бесшумная вентиляция для кухни не совсем идеальна, с наступлением жары система заметно сбавляет обороты и работает не в полную силу из-за нормализации температур. Если не открывать окна, то возможно возникновение обратного эффекта, из выхода пойдет воздух в квартиру, а не наоборот.

Удаление пара и копоти нельзя назвать максимально продуктивным, кое-какие элементы уходят, но не все. Если задействовать всю варочную поверхность, негативного воздействия избежать не получится, только умеренное использование сковородок и кастрюль под силу естественной системе.

Изменения пришедшие со временем

До пластиковых окон использовались деревянные рамы, воздух извне достаточно свободно поступал в квартиру, и работа вытяжки была стабильной, но современные устройства обеспечивают полную герметизацию, и чтобы добиться хорошего проветривания, нужно постоянно открывать одну из створок.

Особенно это неприятно делать в сильные морозы, вредные сквозняки способны навредить здоровью.

Принудительная система

Подобная установка вентиляции в вытяжку кухни обладает рядом преимуществ, в первую очередь это расположение. Его можно выбрать по желанию, так как привязываться к определенному отверстию в стене не нужно, этот момент легко поправить специальными трубами. Самые яркие примеры установок:

На одной из стен комнаты.
С использованием форточки.
В закладном канале.
В отверстии несущей стены.

Обратите внимание!

Бросается в глаза высокая производительность, приспособление способно перерабатывать огромное количество воздуха в час. Все пары, гарь и влага устраняются достаточно быстро, постоянная работа нужна только в процессе приготовления пищи.

Благодаря расположению аппаратуры непосредственно над плитой можно добиться колоссальных результатов и вредные испарения будут попадать на улицу моментально, не задерживаясь при этом в помещении ни на минуту.

Основные минусы

Если вытяжка для кухни без вентиляции, то циркуляция свежего воздуха в доме происходит только при включенном моторе.

В остальных случаях кислород будет попросту застаиваться, так как постоянно включенной аппаратура оставаться не может, она будет перегреваться и запросто сгорит. Помимо затрат на приобретение техники, нужно понимать, что обслуживание также будет стоить немало.

Расходы на электроэнергию значительно вырастут, они не превысят и половины месячного платежа, но будут заметны невооруженным глазом. Прежде чем остановиться на одном из вариантов, лучше все тщательно обдумать и принять непоспешное решение.

Приточная система

Такая вытяжка для кухни без отвода в вентиляцию работает на забор кислорода с улицы, для обеспечения постоянного притока свежего воздуха. В момент выхода поток поступает в очищенном состоянии и немного нагретым, все свойства техники можно легко регулировать.

Возможности весьма обширные, благодаря настройке и современным датчикам воздух поступает в квартиру комнатной температуры, не создавая дискомфорта и не неся вреда для здоровья.

За процесс отвечает специальный нагревательный элемент. Хотя, по сути, кухня без вентиляции, но дышать становится достаточно легко, это обусловлено современными фильтрами, которые препятствуют проникновению пыли.

Каждый аппарат снабжен системой автоматической защиты от перегрева, что практически устраняет возможность поломок. Шум от прибора не слышен в помещении, так же как и внешние сигналы от автомобилей, и посторонний звук.

Очевидные преимущества

Фирменный фильтр для вентиляции кухни надежно защитит всех членов семьи не только от пыли, но и от пыльцы растений, что в свою очередь уменьшит риск возникновения аллергии.

Воздух попадает к жильцам квартиры в улучшенном состоянии, возникновение неприятных сквозняков исключено. Используя одно приспособление, можно не только очистить подачу, но и нагреть ее до определенной температуры, многофункциональность делает аппарат практичным.

Совмещение с естественной вентиляцией приведет хорошему результату, и во время приготовления пищи в рабочей зоне не будет скапливаться пар и вредные вещества.

Существующие недостатки

Приточная вентиляция на кухне в частном доме обойдется хозяину довольно дорого, механизм которым снабжена каждая модель очень сложный, именно поэтому цена недемократичная. Фильтры также не вечные хотя прослужат достаточно долго, но придет время замены и это потянет за собой дополнительные растраты.

Большие размеры помещения потребуют установки крупного аппарата, использование маленьких аналогов приспособления, по отзывам потребителей, показало себя с худшей стороны, агрегаты менее качественные.

Зимой в условиях сильных морозов корпус покрывается наледью, что отражается на корректности работы и подаче потока воздуха.

Особое внимание при выборе

Когда естественная вентиляция на кухне хозяев не устраивает, они решаются на покупку другой системы. Но придя в магазин, нужно помнить несколько полезных советов касающихся приобретения аппарата.

Первое внимание должно быть обращено на производительность, воздух в помещении для приготовления блюд должен заменяться в десятикратном размере.

Отталкиваясь от размеров комнаты, рассчитывается мощность будущего приспособления, иначе положительного результата добиться не выйдет.

Влияние внешних факторов

А также не стоит забывать об уровне шума, иначе каждое включение будет вызывать негативные эмоции, и включать технику захочется реже.

Когда установка отвода на кухню в вентиляцию предполагается вблизи плиты, не будет лишним проверить наличие защитного покрытия от высоких температур. Это напрямую повлияет на срок службы приспособления.

Учитывать мелкие детали

У продавца-консультанта необходимо сразу разузнать все дополнительные возможности оборудования, чтобы пользоваться функциями в полной мере и обеспечить максимальную защиту всех комнат от гари и пара.

Некоторые модели имеют встроенные таймеры, которые можно без труда запрограммировать на определенное время. Прежде чем остановиться на одном из вариантов специалисты, советуют досконально изучить возможности и потребности жилища, а уже от этого отталкиваться во время покупки.

Поспешные действия могут привести к нерациональным растратам, которые не приведут к положительному результату. В определенных случаях лучше доверить просчет мощности аппаратуры профессионалам, сделав предварительные замеры помещения лично или с помощью друзей.