Планировка кухни — обзор популярных вариантов (130 фото). Инструкция, как спланировать кухню и выполнить зонирование. ТОП-10 лучших идей
Один из важнейших моментов любого ремонта – это оптимальная планировка кухни в доме, которая включает удобное расположение кухонного гарнитура, спального места (если таковое имеется), обеденной зоны и других аксессуаров.
Правила современного интерьера диктуют, что любое жилое помещение не должно быть излишне тесным, скученным, не должно создавать ощущение замкнутого пространства. Плюс ко всему, в таких популярных дизайнерских направлениях, как Лофт и эко-стиль, превалируют принципы компактности вместе с максимальной практичностью.
Фото различных вариантов планировки кухни представлены в журналах практического дизайна, каталогах мебельной продукции от производителей, на любительских сайтах.
Преимущества оптимальной планировки
Произведенная предварительно планировка и дизайн кухни позволяет владельцам квартиры получить очевидные плюсы:
- Стильный интерьер.
- Удобная рабочая зона.
- Комфортная кухня, совмещенная со столовой зоной.
- С правильной планировкой кухни в квартире освобождается значительная площадь, которую можно использовать для размещения других аксессуаров.
- Подготовленный заранее план расположения мебели и других деталей интерьера позволяет проводить ремонтные работы строго по схеме.
К практическим плюсам относится и тот факт, что с различными вариантами планировки кухни и столовой зоны всегда можно ознакомиться в журналах дизайна и интерьера.
Критерии, которые следует учитывать
Перед тем, как приступать непосредственно к планировке, владельцам квартиры и дизайнерам понадобится учесть ряд существенных параметров:
- Общая площадь помещения.
- Форма помещения. В некоторых случаях площадь бывает достаточной, но форма комнаты не позволяет установить тот или иной кухонный гарнитур. Например, для узких длинных комнат с достаточной квадратурой совершенно не оптимальна угловая позиция мебели, а планировка квадратной кухни имеет массу интересных вариантов.
- Наличие строительных ниш и альковов. Все имеющиеся поверхности и свободные пространства необходимо максимально использовать в практических целях. Особенно актуален данный критерий для современных квартир-студий, небольших однокомнатных помещений.
- Количество и размеры оконных проемов. Интерьер кухни с некоторыми вариантами планировки учитывает степень естественного и искусственного освещения, которое может влиять на визуальное восприятие пространства.
- Высота и ширина приобретаемого кухонного гарнитура.
- Наличие другой мебели в помещении. Например, планировка кухни с холодильником предусматривает ряд особенностей.
Влияет на тип планировки и расположение линий коммуникаций. Например, обустройство мойки и газовой плиты напрямую связано с расположением линий водоснабжения и подачи газа.
Аналогичная проблема возникает с прокладкой линий электропередач, на пути которых выводятся розетки и устанавливаются осветительные приборы.
Известные типы планировки
На сегодняшний день наиболее популярны следующие варианты планировки:
- Линейное расположение гарнитура.
- Двухрядная кухня.
- Планировка угловой кухни.
- П-образная планировка кухни с центральным расположением столовой зоны.
- Островковая планировка кухни.
Каждый из представленных типов отличается по ряду параметров расположения мебели, бытовых приборов, организации зон хранения.
Оформление планировки зависит от общей направленности интерьера, в которой выполнена кухня. Подбирать вариант размещения гарнитура, холодильника, спального места необходимо с учетом особенностей стиля.
Классическая линейная кухня
При выборе данного типа планировки все элементы мебели (напольные и навесные шкафчики, мойку, варочную плиту) устанавливают вдоль одной из стен. Применяется подобное расположение в небольших кухнях, имеющих вытянутую и узкую форму.
При этом основную линейку мебельных единиц стараются установить перпендикулярно оконному проёму. В виде отдельного островка может быть представлен обеденный стол и небольшой диванчик.
Г-образные планировки
Ещё один классический пример обустройства кухонной зоны. Отлично сочетается практически со всеми стилями интерьера, и подходит для большинства форм помещений (за исключением узких и длинных комнат).
Чаще всего, производители мебели и фурнитуры не отступают от своих правил, оставляя на одну часть 1-2 шкафа. Вторую часть гарнитура, гораздо большую по размеру, составляют напольные шкафы со столешницами, встроенная духовая печь, раковина, посудомоечная машина (если предусмотрена в мебельном наборе).
Иногда сами владельцы добавляют в представленную линейку холодильник. Расположив по центру комнаты обеденный стол, можно в полной мере соблюсти правило рабочего треугольника. При таком соотношении холодильник, мойка и варочная панель находятся в наиболее выгодном положении.
П-образный тип планировки
Иногда подобное расположение мебельного гарнитура называют радиальным, и это полностью оправдано. Подобная установка идеально подойдет для владельцев нестандартных помещений, особенно, с наличием строительных ниш.
Гарнитур обустраивают таким образом, чтобы естественное освещение попадало на срединную точку мебельной линейки, рассеиваясь по окружности.
Для данных моделей характерно наличие стройного ряда нижних шкафов, оборудованных удобными столешницами. А верхние навесные шкафчики представлены в виде отдельных модулей, которыми можно успешно оперировать.
Мебель, расположенная в две линейки
Двухрядная мебельная планировка встречается довольно часто, но применяется лишь в достаточно обширных кухонных помещениях. На одной стороне, как правило, располагают холодильник, варочную панель и зону хранения (полки, стеллажи, шкафчики).
Вдоль противоположной стены может располагаться несколько напольных тумб, небольшой столик или пристеночная барная стойка. Подобный тип планировки достаточно оригинален, и потому пользуется определенной степенью популярности среди дизайнеров.
Оригинальные островки на кухне
На сегодняшний день получила широкую известность, так называемая островковая планировка кухонной зоны. Она предусматривает наличие по периметру помещения нескольких зон: барная стойка, обеденный стол, небольшой диванчик и гарнитур, разбитый на сгруппированные блоки.
Смотрится подобное размещение мебели достаточно оригинально, а свободное пространство между островками можно использовать по своему усмотрению.
Частные случаи планировки
Даже, используя практические советы ведущих дизайнеров, невозможно учесть все особенности и параметры. Каждая кухня индивидуальна, а потому в ходе проведения ремонта и перепланировки могут возникнуть определенные трудности.
На практике встречаются следующие вопросы по размещению гарнитура и прочей мебели:
- Планировка кухни со спальным местом (например, с диваном).
- Планировка маленькой кухни (например, дизайн и обстановка классической хрущевки).
Отдельным вопросом может рассматриваться максимальное использование нестандартного по форме помещения (комната с округлыми стенами, кухня, совмещенная с коридором, балконом, гостиной) и планировка кухни в частном доме.
Обустройство маленького помещения
Огромная проблема современности – миниатюрные комнаты – заставляет дизайнеров постоянно разрабатывать всё более новые виды планировки кухни. В план-проектах учитывается каждый фактор, даже тот, который кажется весьма несущественным на первый взгляд.
Особенности распределения мебели и других аксессуаров от ведущих специалистов:
- Не использовать П-образную позицию, отдавая предпочтение традиционной линейной форме. Также можно применять неординарные варианты такие, как Т-образный план. Одну из частей мебельного комплекта, в таком случае, можно использовать в качестве столовой зоны, а вторую – в виде рабочей панели. Свободное пространство под столешницей можно использовать для организации полноценной зоны хранения.
- Огромное внимание следует уделять качественному освещению. Небольшие по площади комнаты требуют должного поступления света. Поэтому, в случае недостатка оконных проёмов необходимо организовать должное количество искусственных светильников, равномерно рассеивающих свет по периметру кухни.
Играет не последнюю роль цвет самой мебели. Давно известен визуальный эффект, который могут создавать те или иные оттенки. Для маленькой кухни стоит выбирать максимально светлые тона, приближенные к натуральным окрасам.
Оформление кухни со спальным местом
Наличие дополнительного спального места на кухне является несомненным преимуществом, однако для владельцев и дизайнеров в этом случае возникают определенные трудности. Диван или тахта являются достаточно громоздкой мебелью, которая требует свободного пространства (особенно, для мебели-трансформера).
Для подобных случаев применимо использование следующих типов планировки:
- Островковый вариант.
- Традиционное однорядное расположение мебели.
Иногда на практике применяются и двухрядные модели размещения гарнитура, однако, диван при этом встраивается в одну из мебельных линеек. Имеет значение и тип конструкции самого дивана.
Благодаря творческим разработкам дизайнеров и производителей сегодня можно приобрести, как классический диван, так и широкую банкетку, тахту, кресло-кровать.
Особой популярностью пользуется мебель с функцией трансформации, которую можно успешно использовать для ночевки внезапных гостей. Для подобных случаев необходимо предусматривать свободное пространство под вспомогательное спальное место.
Оформление помещения с балконом
Планировка кухни с балконом (или с широким окном) занимает важную часть дизайнерского искусства. Наличие балконной двери и широких окон следует обязательно учитывать, ведь элементами гарнитура нельзя заслонять обильный приток света. Также нужно оценивать варианты размещения мебели без затруднения прохода на лоджию.
Отличным вариантом использования балкона является совмещение утепленной лоджии с кухонной зоной. При этом совмещение может быть не полным, на балкон может быть вынесена лишь столовая зона или, наоборот, рабочие компоненты (варочная панель, раковина).
Замечательной идеей станет вынос на территорию лоджии зоны хранения. На кухне, в таком случае, образуется достаточно свободная площадка, которую можно использовать для более просторного размещения элементов гарнитура.
Оформление кухни с барной стойкой
Ещё один частный случай обустройства кухонной зоны, в данной ситуации, оборудованной барной стойкой. Стойки – деревянные, металлические, комплексные и традиционные – сегодня являются стильным украшением любой кухни.
Производители мебели и фурнитуры предлагают своим покупателя огромный ассортимент готовой продукции, а также возможность изготовить аксессуар под заказ по индивидуальному проекту.
В современных дизайнерских направлениях выделяют несколько основных вариантов расположения барной стойки:
- Пристеночная стойка, которая выполняет роль полноценного стола. Устанавливают её под углом к одной из свободных стен.
- В виде отдельного островка. Идеально подходит для обустройства достаточно объёмных помещений, центральная площадка которых остается свободной от мебели.
- В качестве перегородки для квартир-студий или кухни, совмещенной с балконом. В таком случае стойка может быть, как универсальная, так и без верхнего контура.
Барная стойка может быть встроена в классический гарнитур, и раскладываться только по мере необходимости в виде дополнительной поверхности. Комбинированная барная стойка производится в виде самостоятельного элемента, но пристраивается к основной мебельной линейке.
В случае, когда наличие барной стойки предусмотрено в предварительно составленном план-проекте, размещать мебель следует внимательно, оставляя место для дополнительного аксессуара.
Фото планировки кухни