Бытовая техника для кухни: инструкция по выбору производителей и моделей + каталог новинок 2021 года
Чересчур современные кухни часто выглядят как кабина сверхзвукового самолета или пульт управления летающей тарелкой. Здесь уютно или не очень комфортно расположился десяток агрегатов, которые периодически мигают разноцветными лампочками, привлекая к себе внимание своих владельцев. Конечно, кухонная техника является удобным и полезным приобретением. Однако, скупить весь ассортимент магазинов не представляется возможным. Да и производители постоянно придумывают новые приборы и улучшают свойства старых компонентов для быстрой и безопасной готовки.
К тому же в небольших обычно помещениях придется жертвовать частью предметов для сохранения комфортного нахождения.
От чего зависит выбор техники?
Какую бытовую технику выбрать для кухни – придется решать каждой хозяйке (или хозяину) самостоятельно.
Здесь практически все зависит от желания домашнего кашевара творить необычные блюда или просто разогреть готовые полуфабрикаты. Не меньшую роль играет состав семьи (для ребенка все-таки придется варить супы и кашки, так же как и для пожилых людей) и возраст домочадцев (старые и малые могут просто не справиться с навороченной техникой).
Немаловажное значение играет и расстановка бытовой техники на кухне. Маленькое помещение просто не сможет вместить в себя все, что хочется туда поставить молодой хозяйке.
Перечень бытовой техники для кухни будет зависеть и от стиля оформления. Современные дизайны только выиграют от максимального количества современных приборов, классика обойдется лишь необходимыми компонента, а старинные «сельские» стили потребуют убрать всю технику подальше от глаз. А то, что не убирается, потребует оформления в ретро стиле.
Что понадобится на кухне?
- Приготовление пищи, мытье посуды, хранение продуктов – все эти ежедневные заботы можно вполне доверить современной технике.
- Конечно, важнейшими приборами станет холодильник и плита.
- Любителям домашних пирожков и запекания мяса или рыбы пригодится духовой шкаф.
- Миксер или блендер станут полноправными помощниками для любителей сложных десертов или ценителей здорового питания. Так же как и мультиварка.
- Фанаты кофе не представляют себе утро без легкого жужжания кофемашины, чаеманам обязательно понадобится электрочайник.
- Те, кто привык кидать в себя еду на ходу, пригодится микроволновая печь, а любители свежего хлеба придут в восторг от хлебопечки.
- Сегодня купить бытовую технику для кухни не станет большой проблемой, гораздо важнее, чтобы она не простаивала впоследствии, намекая о выброшенных зря деньгах.
Так что перед покупкой очередного предмета обустройства домашнего пищеблока, стоит еще раз подумать, нужно ли новое приобретение, и только после этого идти в магазин бытовой техники для кухни.
Холодильник
Именно этот агрегат становится центральным элементом уважающей себя кухни.
При выборе крупногабаритного прибора необходимо определить потребности семьи и возможность регулярного пополнения запасов скоропортящихся продуктов. К счастью, времена тотального дефицита ушли в прошлое, и вместе с ними покинули кухонные помещения огромные двухдверные морозильные монстры.
Чаще всего холодильники представляют собой автономные устройства, которые прекрасно встанут в любом месте кухни. Но иногда этот механизм используется как встраиваемая бытовая техника для кухни. Такой вариант будет несколько дороже стандартного устройства, но позволит скрыть холодильник за дверкой шкафа и сделать его совершенно незаметным для посторонних.
При покупке холодильника следует уточнить класс энергопотребления и имеющиеся дополнительные функции. Не лишним станет и рейтинг производителей. Ремонт бытовой техники для кухни довольно дорог.
Для продления срока службы необходимо изучить правила установки. Холодильник не любит соседства с плитой или трубой отопления, опасается солнечных лучей. Кроме этого, нельзя ставить прибор вплотную к стене.
Плита
Варочная поверхность станет вторым необходимым элементом домашней кухни. Она непременно пригодится даже тем, кто привык пользоваться услуги ближайшей кулинарии и СВЧ-печкой.
В зависимости от способа нагрева плиты делятся на газовые, электрические и комбинированные модели. При выборе подходящего элемента кухонной обстановки именно этот параметр будет иметь решающее значение.
Все действия с газовой плитой (перенос, установка, замена) должны осуществляться только специализированными службами. Установку электроплиты можно осуществить самостоятельно.
Подобная бытовая техника в интерьере кухни может быть представлена отдельно стоящим предметом или быть встраиваемой. Второй вариант сегодня имеет гораздо больше поклонников. Он позволяет разместить варочную поверхность на рабочем столе, экономя место, и создает более уютный и современный образ кухне.
Хотя первый вариант тоже любим хозяйками, так как позволяет приобрести плиту с духовкой, а не заморачиваться приобретением и этого важного для полноценного приготовления пищи элемента.
Покрытия варочных поверхностей
Сегодняшние плиты имеют несколько видов покрытия.
Эмалированная поверхность обладает невысокой стоимостью и может иметь несколько расцветок, хотя предпочтение отдается традиционному белому цвету. Но такая плита прослужит относительно недолго: падение тяжелых предметов непременно вызовет трещины и сколы эмали, чистящие порошки могут оставить царапины, портящие внешний вид плиты.
Покрытия из нержавеющей стали выглядят очень стильно и современно, но требует к себе еще большего внимания хозяйки. Любые капельки воды и даже отпечатки пальцев прекрасно видны на блестящем материале, так что поддержание достойного вида плиты может стать большой проблемой.
Стеклокерамика станет замечательной помощницей хозяйке. Она может поддерживать несколько программ приготовления пищи, иметь многофункциональные конфорки. Немаловажную роль при выборе стеклокерамики играет ее быстрый нагрев и невозможность получить ожог при случайном прикосновении.
Минусами такого удобного покрытия становятся высокая цена самого материала и чистящих средств для него. Обычные порошки и щетки могут нанести непоправимый урон поверхности.
Духовой шкаф
Современные хозяйки часто не видят необходимости в приобретении духовки, хотя она тоже вполне может пригодится. Поэтому если размеры кухни позволяют разместить этот агрегат, то все-таки лучше его купить.
Так же как и варочная поверхность, модель духового шкафа будет зависеть от способа его нагревания: газ или электричество. Электрические жарочные шкафы имеют несколько больше полезных функций, но и современные газовые духовки обладают большей надежностью и защищенностью, чем их советские дедушки. Особенно если выбрать технику с дополнительными режимами безопасности.
Духовка может входить в состав плиты, быть отдельным или встраиваемым элементом. Традиционное расположение духового шкафа на уровне коленей все чаще заменяется дислокацией на более высоком от пола расположении. Это гораздо удобнее с точки зрения готовки, но потребует несколько больше места.
Внимательно следует отнестись и к программам, которые предлагают производители, ведь за каждую дополнительную функцию придется доплачивать покупателю.
Для большой семьи функция конвенции может помочь приготовить несколько блюд одновременно, не затрачивая особых усилий, быстрый разогрев и функция автоотключения подойдут сильно занятым или забывчивым хозяйкам. Хотя эту роль может взять на себя микроволновка.
Посудомоечная машина
Посудомойка – безусловно полезная вещь. Она прекрасно справится с самым нелюбимым делом всех домохозяек.
Однако многие владельцы этой техники пользуются ей не так уж и часто. Гораздо быстрее и эффективнее с точки зрения экономии природных ресурсов помыть пару тарелок еще бабушкиным способом, с помощью губки и жидкости. Так что подобную технику имеет смысл покупать большой или радушной семье, где посуды скапливается действительно много.
Водонагреватель
Аппарат для нагревания воды станет необходим только для квартир, в которых нет централизованной подачи горячей воды. Они могут использовать газ или электричество. Во всех остальных случаях аппарат будет лишь занимать место и собирать грязь.
Вытяжка
Вытяжка поможет сделать кухню чище и опрятнее, быстро удалит запахи, улучшит воздухообмен. Для современных кухонь этот предмет становится таким же необходимым, как и варочная поверхность. Но если хозяйка привыкла больше доверять форточке, то это лишь ее дело.
Мелкая техника
Мелкая бытовая техника для кухни настолько прочно вошла в быт, что просто не замечается как отдельные предметы. Пока не сломается. Несмотря на свое не очень почетное название эта техника способна качественно облегчить домашний труд.
Условно всех этих незаметных кухонных помощников можно разделить на две группы. В первую войдут вещи, которыми пользуются каждый день, во вторую – предметы, которые могут неделями лежать где-нибудь в шкафчиках.
Микроволновая печь
СВЧ-печка не занимает много места, ее можно даже поставить на подоконник или убрать на полочку. Вместе с тем прибор отлично справляется с разогревом холодной пищи, разморозкой припасов, приготовлением нехитрых блюд.
Иногда печка заменяет собой духовку, но в этом случае потребует немного больше средств. Этот вариант прекрасно поможет семьям, которым не досталась большая кухня, куда бы можно было поставить духовой шкаф.
Мультиварка
Компактный прибор заменит собой множество других кухонных приспособлений. Он умеет варить, парить, жарить, тушить, выпекать и покрывать еду румяной корочкой.
Чудо-прибор не требует надзора за своими действиями и справится с приготовлением полезных и вкусных яств даже во время отсутствия своих обладателей, приготовив ароматную кашу точно к завтраку или потушив мясо к ужину.
Единственным неудобством станет внешний вид прибора. И его стоимость.
Электрочайник
Недорогой прибор чудесно заменит старинные чайники, долго пыхтящие на плите. Ему хватает пары минут, чтобы обеспечить своего хозяина кипятком, а функция самоотключения сделает этот процесс совершенно безопасным мероприятием. Чайник не отличается большими размерами, поэтому найдет себе местечко на самой маленькой кухне.
Большое разнообразие моделей поможет подобрать предмет бытовой техники по размерам, внешнему облику, цене. Однако дешевые модели обычно служат недолго.
Миксер
Прибор не займет много места, но поможет приготовить множество разнообразных вкусностей. Его можно хранить в шкафу, доставая по мере необходимости. Наибольшей популярностью пользуются миксеры на стационарной подставке. Заменить миксер можно блендером.
Мясорубка
Для тех, кто любит радовать домашних свежими котлетками, пельменями, мантами, пирогами, фрикадельками, электромясорубка может стать одним из самых необходимых элементов. Прибор отлично справится даже с не очень хорошим мясом и обладает компактными размерами.
Комбайн
Кухонный комбайн сможет заменить собой миксер, блендер, мясорубку. Он нарежет, нашинкует, помолет и сделает пюре. К тому же по цене и компактности размещения один прибор легко выиграет спор у пары-тройки отдельных предметов.
Прочие приборы
К малоиспользуемой бытовой технике относят бутербродницы, блинницы, тостеры, хлебопечки, электровафельницы, йогуртницы, ветчинницы, аэрогрили, фритюрницы, яйце- и рисоварки. Фото бытовой техники для кухни покажет все разнообразие предметов, облегчающих процесс приготовления пищи.
Фото бытовой техники для кухни